Légumes

Aubergines grillées au four

Aubergines grillées au four, sauce au yaourt grec

Carottes et panais à l’orange

Carottes rôties au miel

Chou-fleur rôti au parmesan

Courge butternut hasselback,sauge et prosciutto

Courges spaghetti façon lasagnes

Courgettes au parmesan au four

Épis de maïs ail et parmesan

Épis de maïs aux épices grillés au four

Haricots verts sautés à l’ail et amandes effilées

Légumes cuisinés au cumin et œuf cassé de C. Lignac

Marrons rôtis

Onion rings

Pizzas courgettes

Potimarron rôti

Spaghetti de courgettes au pesto, tomates rôties, feta et croutons

Crêpes, galettes, quenelles, etc :

Crêpes de courgettes

Galettes de carottes

Galettes de pois chiches, menthe, coriandre et cumin

Gaufres aux courgettes

Quenelles de pommes de terre et courgettes

Flans :

Flans de courgettes

Petits flans de courgettes au parmesan

Gratins :

Gratin de poireaux

Purées :

Purée de chou-fleur

Salades :

Coleslaw

Salade au poulet croustillant aux accents italiens

Salade au saumon fumé

Salade cobb

Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises

Salade poulet avocat bacon tomates comté

Salade savoyarde

Salade tomates séchées, mozza, melon