Quiches, tartes et cie

Bagels :

Bagel au pastrami

Bagel breakfast

Bagels jambon cru, boursin, tomates séchées

Boulangerie/pâtisserie salée :

Gâteau magique à la tomate

Muffins champignons/vache qui rit/cumin

Roulés pesto/cheddar

Scones mimolette et cumin

Bricks :

Bricks courgette jambon feta

Burgers :

Buns (pains burgers maison)

Burger cheddar épicé et échalotes caramélisées

Burger de poulet au bacon

Cheeseburger maison

Cakes :

Cake champignons persillés, magrets de canard, emmental

Cake jambon gruyère moutarde

Cake magret de canard, échalotes, mimolette

Cake saumon ciboulette

Cake scarmoza, basilic et tomates confites

Cake truite fumée, fêta

Raclette cake

Crêpes et wraps :

Crêpes jambon/ béchamel

Ficelles picardes

Galette complète

Gâteau de crêpes au saumon fumé

Wraps au poulet façon salade César

Wraps dinde bacon cheddar sauce ranch

Wraps dinde comté

Wraps mangue crevette de C. Lignac

Wraps poulet bacon avocat

Wraps poulet bacon façon McWrap

Wraps poulet, carottes, mimolette

Croque-Monsieur :

Croque-Madame épinards saumon fumé

Croque-Monsieur croustillant à la poêle de C. Lignac

Croque montagnards

Croque raclette

Grilled cheese jambon cheddar, sauce moutarde & miel

Grilled cheese pesto mozza parmesan

Feuilletés :

Empanadas sot-l’y-laisse et tomme

Feuilleté épinards et fromage de brebis

Feuilletés épinards, oignons caramélisés et fromage

Feuilletés jambon fromage

Friands au fromage

Tresse feuilletée jambon/béchamel

Gaufres :

Gaufres aux courgettes

Gaufres bacon cheddar

Gaufres de patate douce

Gaufres de pommes de terre

Pizzas :

Pizza butternut épicée, oignons caramélisés, bacon

Pizza champignons, pancetta et oignons caramélisés

Pizza margherita

Pizza tomates cerises, mozza, prosciutto, roquette

Quiches et tartes :

Croustade aux asperges

Flammekueche (tarte flambée alsacienne)

Mini pies courgettes, menthe, feta

Mini quiches lorraines

Quiche au gruyère

Quiche courgette, champignons, coppa

Quiche poireaux comté

Tarte à l’oignon et aux lardons de bacon

Tarte à la tomate et à la moutarde

Tarte aux asperges

Tarte champignons pancetta

Tarte courgettes mozza basilic, pâte à l’huile d’olive

Tarte fine aubergine, coppa, mozzarella

Tarte rustique champignons oignons comté

Tacos :

Tacos ananas crevettes

Tacos au poulet à la coréenne et mayo fumée de Cyril Lignac

Tacos vegan patates douces et chou-fleur épicé

Tartines :

Avocado toast harissa, œuf, fêta et miel

Bruschetta bacon tomates gruyère

Crumpets Madame

Tartines béchamel, jambon, champignons

Tartine courgettes- blanc de poulet

Sandwichs :

Sandwich mimosa

Sandwich-rolls crevettes/ mayo curry de Cyril Lignac