Pâques

Pour l’apéritif :

Houmous de petits pois

Pour l’entrée :

Oeufs mimosa

Pour le plat :

Croustade aux asperges
Oeufs cocottes au saumon fumé
Oeufs cocottes aux champignons
Oeufs cocottes sur fondue de poireaux et jambon cru

Pour le dessert :

Bolo de cenoura
Carrot cake
Choux croustillants au chocolat (Hermé x Michalak)
Entremets passion chocolat
Fraicheur chocolat de Pierre Hermé
Tarte au chocolat

N’hésitez pas à aller voir tous les gâteaux au chocolat ici et ici pour plus de choix !

Les chocolats :

Chocolats fourrés ou non (le tempérage)
Chocolats ganache lait/passion

La boulange ;

Hot cross buns