Apéritifs

Autres :

Balais de sorcière

Sceptres magiques apéritifs

Biscuits :

Biscuits apéritifs comté sésame

Boulangerie salée :

Pain grillé au beurre ail et fines herbes

Roulés pesto/cheddar

Choux, madeleines, muffins, etc :

Galette roulée saumon fumé et fromage frais

Gougères au comté

Gougères truite fumée / pousses d’épinards

Madeleines au crabe et au citron

Moelleux chorizo comté

Roulé aux épinards, fromage frais et saumon fumé

Feuilletés / feuilles de brick :

Empanadas aux sot-l’y-laisse de dinde et tomme de Savoie

Escargots feuilletés raclette / jambon cru

Escargots feuilletés truite fumée / tartare

Feuilletés cèpes prosciutto parmesan

Nems bresaola mozzarella

Sapin feuilleté au pesto

Friture/finger food :

Croquettes au fromage

Croquettes poulet rôti boursin

Mozzarella sticks

Popcorn salé :

Ranch popcorn au parmesan

Tartinades :

Baba ganoush

Houmous de petits pois

Rillettes à la truite fumée moutardées

Rillettes aux deux saumon

Rillettes de crabe au citron vert

Toasts :

Blinis à la châtaigne, ricotta citron et truite fumée

Blinis mirabelles et foie gras

Mini burgers au foie gras

Toasts à la crème de saumon fumé

Verrines :

Gaspacho avocat, vache qui rit et menthe

Mousse de saumon fumé

Panna cottas à la butternut

Panna cottas au parmesan

Panna cottas saumon fumé, chantilly vodka

Salade d’avocats au crabe

Verrines à l’avocat et aux deux tomates

Viandes :

Filet mignon séché au piment d’Espelette et baies roses

Saucisses caramélisées miel et soja à la Nigella

Saucisses cocktail au bacon sweet’n spicy